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Intolleranza al Lattosio: una storia che viene da molto lontano
Il lattosio è uno zucchero che si trova nel latte. Per la sua digestione è necessaria la lattasi, un enzima presente nell'intestino tenue.
Tra i tanti propositi del nuovo anno, quello di prenderci maggiormente cura di noi stessi è uno dei più sentiti, ma anche tra i più difficili da mettere in atto.